Penne met kip en champignons in roomsaus is een heerlijke maaltijd die steeds weer populairder wordt. Het mag gezegd worden dat dit recept zeker zijn smaakpapillen zal stimuleren. Dit gerecht bestaat uit kipfilet, champignons en room, wat deze smakelijke pasta maakt. Bovendien is dit een eenvoudig gerecht dat u in een uur klaar kunt hebben.
Ingrediënten
Om dit recept te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 2 kipfilets (in blokjes gesneden)
- 200 gram eekhoorntjesbrood (penne)
- 2 uien (gehakt)
- 8 champignons (in plakjes gesneden)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 lepels olijfolie
- 2 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- 250 ml kookroom
- 2 eetlepels boter
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Om het gerecht te beginnen, breng een pan met water aan de kook. Voeg de penne toe en kook tot het gaar is volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet het af en zet het apart. Voeg olie en boter toe aan een andere pan, op middelhoog vuur. Bak de uien en knoflook tot ze glazig zijn. Voeg dan de kip toe en bak tot het gaar is. Voeg dan de champignons toe en bak ze tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de kookroom toe en laat het koken tot de saus licht is verdikt. Voeg als laatste de Parmezaanse kaas toe en kook nog enkele minuten. Breng de saus op smaak met zout en peper. Roer vervolgens de uitgelekte penne door de saus. Zet het vuur laag en laat het nog enkele minuten pruttelen. Serveer direct of eet later. Smakelijk eten!
Topping
De topping voor deze Penne met kip en champignons in roomsaus
kan met behulp van wat bruine boter en Parmezaanse kaas worden gemaakt. Smelt wat boter in een klein kommetje en voeg daar wat Parmezaanse kaas aan toe. Meng het goed tot je een gladde smeuïge topping hebt. Voeg het vervolgens toe aan het gerecht en garneer het met wat extra Parmezaanse kaas. Je hebt nu een heerlijke maaltijd waar elk gezinslid van zal genieten.
Geschikt voor iedere dag
Penne met kip en champignons in roomsaus is een eenvoudig gerecht dat geschikt is voor iedere dag van de week. Het is een simpele maaltijd die je kunt bereiden met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Bovendien zal het je steeds weer verrassen met zijn heerlijke smaak. Als je gezin er van geniet, is het een geweldige maaltijd om deel te laten uitmaken van een geregeld voedingspatroon.
Conclusion
Al met al is Penne met kip en champignons in roomsaus een vers, lekker en eenvoudig gerecht voor iedere dag. De ingrediënten die je nodig hebt voor dit gerecht zijn eenvoudig, maar hebben een enorme mate van smaak als je het momenteel bereid. Daarom wordt het gerecht aangeraden. Probeer het uit en verras je familie met deze heerlijke maaltijd!